gin tonic ist mein absolutes lieblingsgetränk und in edinburgh gibt es eine bar, die sich auf gins spezialisiert hat. die auswahl an gins ist gigantisch und die wahl des gins und des passenden tonics ist ja schon so eine wissenschaft für sich. ich bevorzuge eher the botanist oder bombay sapphire. deshalb habe ich den barkeeper entscheiden und mich überrraschen lassen. seine wahl fiel auf den whitley neill, einen ziemlich würzigen aber leichten gin. generell trinke ich lieber longdrinks statt cocktails und wein - habt ihr auch so ein lieblingsgetränk?
