diesmal in der gaumenschmauss-reihe: tapas
tortilla, drillings-kartoffeln mit salzkruste, hähnchenschenkel mit zitronen-rosmarin-marinade und einem tropfen wermut. und ich bin ehrlich: ohne den online - kochkurs hätten wir das selber sicher nicht alles gekocht. zu dritt waren wir gut mehr als gut beschäftigt mit schnippeln, wiegen, würzen, braten und rühren. respekt an alle, die in diesen drei stunden alleine waren! das kochen hat sich wie akkordarbeit angefühlt, was vermutlich auch dem online-format geschuldet war.
